Kochen und Geniessen wie in Australien (dt.) 132 S.

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Originalrezepte, Spitzenrestaurants und kulinarische Traditionen

Die Reihe kochen und geniessen wie in... präsentiert klassische und neue Rezepte sowie kulinarische Traditionen aus allen Teilen der Welt. Die Bücher sind speziell für Kochbegeisterte gedacht, die nicht nur an der landestypischen Kochkunst interessiert sind, sondern auch etwas über das kulturelle Umfeld erfahren möchten, in dem die Gerichte enstanden sind.

Kochen und geniessen wie in Australien bietet die perfekte Einstimmung auf eine Reise oder lässt beim Nachkochen der Rezepte Erinnerungen an einen Urlaub in Down Under wach werden.

A German-language Australian cookbook with lots of background information as well.

 

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