Curly Sheep Sauvignon Blanc (NZ) Nelson 12,5%

Artikel-Nr.: WW328

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Beschreibung

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0,75l Flasche 12,5% Alk.

Die Böden der Nelson-Region sind breit kiesig, schluffig und lehmig mit Tonbasis, die eine gute Wasserhaltefähigkeit ermöglicht. Die zwei Unterregionen unterscheiden sich geringfügig in der Bodenzusammensetzung.

Die flachen, schlammigen Böden des Waimea Plains-Schwemmlandes produzieren im Allgemeinen leichtere Weine. Im Gegensatz dazu der sanft rollende Moutere Hügel, wo verwitterter Kies des alten Flusses liegt. Sandige, schwere Lehmböden verleihen den Weinen Tiefe und Fülle.

Typische Sortennoten von Sauvignon Blanc: exotische Früchte, Grapefruit, mit einem Hauch Mineralität.

Fermentation bei niedriger Temperatur. Bei 10 - 12 C° servieren.

Enthält Sulfite als Konservierungsstoff sowie Milch / contains sulphites as a preservative and milk

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