Schaumweine

Sparkling Wines

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Jacob's Creek Chardonnay Pinot Noir Cuvee N.V. Sparkling (SEA) 11,5%

Artikel-Nr.: WS021

0,75l Flasche 11,5% Alk.

Enthält Sulfiten

22,99 *
1 l = 30,65 €
Versandgewicht: 1,8 kg

Bleasdale Shiraz N.V. Sparkling Red (SA) 13,5%

Artikel-Nr.: WS050

Roter Schaumwein 0,75l Flasche 13,5% Alk.

This multi-vintage shiraz is richly flavoured with deep colour and displays dark berry fruit aromas, sweet plum and spicy flavours, silky tannins and a rich, velvety smooth palate. Grapes from clay/loam vineyards gives this sparkling a richness in the mid-palate, ensuring a seamless finish and persistent flavour.

Demi-Sec roter Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure. Sparkling Shiraz ist wohl der größte Fun-Wine aus Down Under und in seiner Art einmalig in der Welt. Klar, dass Australiens zweitältestes Familienweingut auf einen solchen Aussie-Klassiker nicht verzichten will. Mit tiefroter Farbe und feinem Mousseux fließt er ins Glas. Das überbordende Bouquet zieht eine richtige Show ab: dunkle Beerenfrüchten, süße Pflaumen, reife Kirschen und Gewürznoten geben sich ein duftendes Stelldichein.
 
Am Gaumen fein-perlig und mit animierender Fruchtsüße ausgestattet, der Nachhall saftig, fruchtig und einfach unwiderstehlich lecker. Als Aperitif z.B. mit Canapés von Wildterrine und Preiselbeeren.
 
Produced and bottled by Bleasdale Vineyards Pty Ltd, 1640 Langhorne Creek Road, Langhorne Creek, South Australia
 
Enthält Sulfite als Konservierungsstoff / contains sulphites as a preservative
24,80 *
1 l = 33,07 €
Versandgewicht: 1,8 kg

Jacob's Creek Chardonnay Pinot Noir Rose Cuvee N.V. Sparkling (SEA) 11,5%

Artikel-Nr.: WS048

0,75l Flasche 11,5% Alk.

Enthält Sulfiten

22,99 *
1 l = 30,65 €
Versandgewicht: 1,8 kg

McGuigan Black Label Shiraz N.V. Sparkling Red (VIC) 13,5%

Artikel-Nr.: WS046

0,75l Flasche 13,5% Alk.

Enthält Sulfiten

25,99 *
1 l = 34,65 €
Versandgewicht: 1,8 kg

Dowie Doole Moxie Sparkling Shiraz N.V. Sparkling Red (SA) 14%

Artikel-Nr.: WS060

0,75l 14% Alk.

Ein Zaubertrank aus dem McLaren Vale, der garantiert für Verblüffung sorgt.

Allergene: enthält Eiweiß, Milchprotein sowie Sulfite als Konservierungsstoff / contains sulphites as a preservative

27,99 *
1 l = 37,32 €
Versandgewicht: 1,8 kg

d'Arenberg The Peppermint Paddock Chambourcin N.V. Sparkling Red (SA) 14%

Artikel-Nr.: WS043

0,75l 14% Alk.

Ein Zaubertrank aus dem McLaren Vale, der garantiert für Verblüffung sorgt.

Der The Peppermint Paddock Sparkling Chambourcin steigt prickelnd leicht zur Nase - am Gaumen jedoch grüßt ein wohl proportionierter Rotwein!

Beim Einschenken fließt ein dunkler, purpurfarbener Wein ins Glas, dessen moussierender Schaum fast lila wirkt. Allein dieser Anblick ist schon ein Genuss!

In der Nase ist ein Hauch von schwarzer Johannisbeere wahrzunehmen, untermalt von einem feinen Zimtaroma. Auf der Zunge wirkt der Peppermint Paddock von dArenberg trocken. Wir schmecken Himbeere und weitere süße Früchte, die in einem angenehmen Zusammenspiel mit auffälliger Säure und feinen Tanninen stehen.

Allergene: enthält Eiweiß, Milchprotein sowie Sulfite als Konservierungsstoff / contains sulphites as a preservative
34,99 *
1 l = 46,65 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,8 kg

Wolf Blass YL Pinot Noir Chardonnay Cuvee N.V. Sparkling (SEA) 11%

Artikel-Nr.: WS018

0,75l Flasche 11% Alk.

Enthält Sulfiten

26,95 *
1 l = 35,93 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,8 kg

Grant Burge Brut Pinot Noir Chardonnay N.V. Sparkling (SA) 12%

Artikel-Nr.: WS029

0,75l 12% Alk. Pinot Noir Chardonnay Schaumwein Méthode traditionnelle

Made from 80% pinot noir and chardonnay from the Adelaide Hills. "The copper tinged (from the pinot skins) sparkling white tops the shopping list for an Aussie sparkler in the € 20 range. Fruity on the palate, it has an acid backbone and a creamy texture.” (Ross Noble, December 2010)
This Pinot Chardonnay Methode Traditionelle is made from a majority of fruit grown in the elevated cool climate regions of the Adelaide Hills and Eden Valley. The grapes produced here have delicate, yet quite intense flavours, as well as the natural acidity and lean, elegant flavours that are required to make high-quality sparkling wine in the tradition of Champagne.
Hersteller: Grant Burge Wines Pty Ltd, PO Box 421, Tanunda, SA 5352, Australien www.grantburgewines.com.au

Enthält Sulfite als Konservierungsstoff / contains sulphites as a preservative

23,99 *
1 l = 31,99 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,7 kg

Blue Pyrenees Vintage Brut Pinot Noir Chardonnay Sparkling (VIC) 12,25%

Artikel-Nr.: WS042

0,75l 12,25% Alk.

55% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier
 
Dieser australische Sparkling ist ein traumhaft expressiver Schaumwein, der nach der Methode Champenoise vinifiziert wurde.

Für diesen Blue Pyrenees Sparkling Vintage Brut wurden die traditionellen Champagner-Rebsorten verwendet: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Die sorgfältige Beimischung von kleinen Mengen Reserve-Wein fügt dem Blue Pyrenees Sparkling Vintage Brut weitere Komplexität und Reife zu und sorgt dafür, dass Jahr für Jahr eine gleich bleibende Qualität produziert werden kann.

Der Sparkling Brut ist ganz hell und klar, in der Nase finden sich Aromen von frischgebackenem Brot, frischen Keksen und Nougat - ein Zeichen für den "sur lie"- Ausbau. Dezente Anklänge an Zitrus und Konfekt verleihen dem Blue Pyrenees Sparkling Vintage Brut Frische und Ausdruckskraft. Der Wein wird komplett nach der Methode Champenoise hergestellt.
 
Allergene: enthält Eiweiß, Milchprotein sowie Sulfite als Konservierungsstoff / contains sulphites as a preservative
29,99 *
1 l = 39,99 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,8 kg

Blue Pyrenees Luna Brut:Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier Cuvee N.V. Sparkling (VIC) 11%

Artikel-Nr.: WS041

0,75l 11,0% Alk.

Benannt wurde der Blue Pyrenees Luna Brut Cuvee nach dem Namen Luna = Mond, da die Trauben, um den Fruchtcharakter optimal zu erhalten, im Mondlicht während der Nacht geerntet wurden. Die Herstellung eines Schaumweins nach der "Methode traditionelle" wird im Weingut seit langem gepflegt. Für diesen Wein wurden die traditionellen Champagner-Rebsorten verwendet: Chardonnay und Pinot Noir.
 
Der Schaumwein erscheint leicht grün mit pinken Nuancen; Aromen von Zitrus, frischem Teig, roten Äpfeln und Konfekt verleihen Frische und Ausdruckskraft. Der Schaumwein wird komplett nach der Methode Champenoise hergestellt.
 
Enthält Sulfite als Konservierungsstoff / contains sulphites as a preservative
28,99 *
1 l = 38,65 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,8 kg

Hardys Stamp Chardonnay Pinot Noir Cuvee N.V. Sparkling (SEA) 12%

Artikel-Nr.: WS019

0,75l Flasche 12% Alk.

Enthält Sulfiten

22,95 *
1 l = 30,60 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,8 kg

Arras Grand Vintage Chardonnay Pinot Noir Cuvee Sparkling (TAS) 12,5%

Artikel-Nr.: WS051

0,75l Flasche 12,5% Alk.

Enthält Sulfiten und Milch

Achtung: Jahrgang 2007!

89,95 *
1 l = 119,93 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,8 kg

Grifffith Park Chardonnay Pinot Noir Rose Cuvee N.V. Sparkling (SEA) 11,5%

Artikel-Nr.: WS035

Chardonnay Pinot Noir Bottle Fermented 0,75l 11,5% Alk.
Elegant sparkling rose made in the traditional method, from the classic grape varieties pinot noir and chardonnay

Elegant salmon pink, with fine beads. Nose has impressions of raspberries and strawberries. Remarkably fresh and elegant with nice acidity. A fruity sparkling that is not overly sweet and with a creamy texture.

Produced from the same blend of grapes as Champagne, with a finishing touch of Shiraz to provide added berry fruit. Chilled Griffith Park Chardonnay/Pinot Noir Sparkling Rosé is ideal as a pre-dinner aperitif, and also perfect for summertime drinking, celebrations or a decadent treat. Great with barbecues, salads, spicy food and fish.

enthält Sulfite als Konservierungsstoff / contains sulphites as a preservative

11,99 *
1 l = 15,99 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,7 kg

Richland Chardonnay Pinot Noir Cuvee N.V. Sparkling (NSW) 11,5%

Artikel-Nr.: WS053

0,75l Flasche 11,5% Alk.

Enthält Sulfiten

19,99 *
1 l = 26,65 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,8 kg

Ninth Island Pinot Noir N.V. Sparkling (TAS) 12,5%

Artikel-Nr.: WS031

Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier
0,75l 12,5% Alk.
Ninth Island, although often shrouded by ocean mists, is visible from the vineyards in northern Tasmania. The island name is used for the range of fresh, early drinking wines that capture the distinctive cool-climate flavours of Tasmania. The climate is perfectly suited to the production of premium sparkling wine. In the creation of this non-vintage Pipers River district sparkling wine, a consistent, easy drinking style is aimed for. The use of pinot meunier plays an important part in the immediate enjoyment and accessibility of the style. Acting as a flavour 'accelerator', pinot meunier gives bright fruit notes on the nose and also acts to flesh out the middle palate.

With a delicate pale gold colour, the bouquet has subtle shortbread and nutty overtones from yeast influence combined with floral and raspberry highlights from the pinot noir/meunier grapes. Along with the delicate citrus and pear influence of the chardonnay grapes, the overall impression is of Christmas cake and spice with creme brulee aromas.

A generous and multilayered palate exhibiting expressive pinot noir spices and red berry fruits, complemented by pinot meunier fruit weight. This is balanced by the chardonnay flavours of citrus, mineral and honey, finishing with crisp and lingering acidity.

enthält Sulfite als Konservierungsstoff / contains sulphites as a preservative

24,99 *
1 l = 33,32 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,5 kg

Grant Burge Moscato N.V. Frizzante (SA)

Artikel-Nr.: WS030

The Grant Burge Moscato Frizzante is a delicate style, suited to all styles of wine lovers and many different occasions. This wine is handcrafted from Grant’s premium vineyards and respected growers throughout South Australia.

Careful vineyard management and bunch selection has resulted in fruit with outstanding aromatics and natural acidity.

Enthält Sulfite als Konservierungsstoff / contains sulphites as a preservative

12,99 *
1 l = 17,32 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,5 kg

Grant Burge Shiraz Cabernet Cuvee N.V. Sparkling Red (SA) 14%

Artikel-Nr.: WS028

Méthode traditionelle roter Schaumwein

0,75l Flasche 14% Alk.

Good classic Aussie style. Creamy texture with leathery/spicy black fruit character.

Enthält Sulfite als Konservierungsstoff / contains sulphites as a preservative

23,99 *
1 l = 31,99 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,7 kg

Blue Pyrenees Shiraz N.V. Sparkling Red (VIC) 14,5%

Artikel-Nr.: WS045

0,75l 14,5% Alk. Méthode Traditionelle

A cuvée of Shiraz, Trebbiano and Viognier grapes.
 
The Pyrenees regional five spice notes, ripe plummy fruit, a hint of oak & mature chocolate characters make for an appealing aroma.
 
The flavours generally follow on from the aromas with sweet spiced dark plum fruit up front, a rich chocolate confection mid palate and a lingering soft tannin, spicy dry finish.
 
Allergene: enthält Eiweiß, Milchprotein sowie Sulfite als Konservierungsstoff / contains sulphites as a preservative
29,99 *
1 l = 39,99 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,8 kg

Hollick Merlot N.V. Sparkling Red (SA) 14%

Artikel-Nr.: WS015

Coonawarra roter Schaumwein

0,75l Flasche 14% Alk.

The variety Merlot lends itself ideally to wines of this style. Intense fruit flavours and soft structure carry through to the finished wine after secondary fermentation.

The base wine is fermented as usual for dry red wine, and matured in two year old French oak for twelve months prior to re-fermentation. The resultant wine is liquered to a predetermined sweetness upon final packaging, and is recommended for further bottle maturation.

It is a perfect party starter and is also an ideal accompaniment to scrambled eggs and smoked salmon for breakfast.

Achtung: die gegenwärtig lieferbare Ausführung hat einen Kronkorken!

Enthält Sulfite als Konservierungsstoff / contains sulphites as a preservative

19,99 *
1 kg = 26,65 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,7 kg

Ceravolo Merlot N.V. Sparkling Red (SA) 13,5%

Artikel-Nr.: WS034

Adelaide Plains roter Schaumwein

0,75l Flasche 13,5% Alk. bottle fermented

Enthält Sulfite als Konservierungsstoff / contains sulphites as a preservative

23,99 *
1 l = 31,99 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,7 kg

Vixen Fox Creek Shiraz Cabernet Cuvee N.V. Sparkling Red (SA) 13,5%

Artikel-Nr.: WS010

0,75l Flasche 13,5% Roter Schaumwein

52% Shiraz / 34% Cabernet Franc / 14% Cabernet Sauvignon

McLaren Vale

Enthält Sulfite als Konservierungsstoff / contains sulphites as a preservative

24,80 *
1 l = 33,07 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,7 kg

Langmeil Shiraz Cuvée Sparkling Red (SA) 13,2%

Artikel-Nr.: WS057

0,75l 13,2% Alk.

Ein Sparkling Shiraz ist etwas Außergewöhnliches und nur die besten Winzer trauen sich zu, diesen besonderen Schaumwein zu erschaffen. Das Geheimnis liegt in der Kombination von Flaschengärung und der Zugabe von Vintage Shiraz.

Gut gekühlt ist dieser nach der Champagner-Methode hergestellte Sekt ein toller Aperitif. Genauso hervorragend eignet er sich zu allen feierlichen Anlässen. Gönnen Sie sich das Besondere und begeistern Sie Ihre Gäste.

Enthält Sulfite als Konservierungsstoff / contains sulphites as a preservative

29,95 *
1 l = 39,93 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,5 kg

De Bortoli Woodfired Shiraz N.V. Sparkling Red (VIC) 13,5%

Artikel-Nr.: WS052
19,99 *
1 l = 26,65 €
Leider nicht auf Lager
Versandgewicht: 1,7 kg
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