Spices, Salt, Paperbark, Vanilla, Baking Powder
Tasmannia Pepper Leaf gemahlen 10gArtikel-Nr.: LF100pl-10Dieser Pfeffer wird oft fälschlicherweise auch Tasmanischer Pfeffer genannt, nach der Insel Tasmanien statt nach dem Tasmannia Baum.
1 kg = 299,00 €
Versandgewicht: 0,2 kg
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Lemon Myrtle (Zitronenmyrte) gemahlen 20g BeutelArtikel-Nr.: LF042-20Mit extrem vielfältigem Geschmack, passt perfekt zu Huhn, Fisch, Schwein und vegetarischen Speisen. Bereichert mit einem einmaligem Zitronen-Geschmack. Ebenfalls zu süßen Gerichten (z.B. Kuchen) gut zu verwenden. Zutaten: 100% gemahlene australische Zitronenmyrte Bild ist von der 40g Dose
1 kg = 219,50 €
Versandgewicht: 0,03 kg
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Salzflocken Murray River Gourmet 50g PkgArtikel-Nr.: LF182-050Rosa Solesalz-Flakes vom australischen Murray River. Australisches Murray River Salz besteht aus subtilen, pfirsichfarbenen Kristallen. Die Flakes haben einen milden Geschmack und sind ideal zum nachwürzen oder als Tischsalz zu verwenden. Sie schmelzen förmlich zwischen den Fingern. Zutat: 100% australisches Murray River Fluss-Salz Hersteller: Larmon Pty Ltd, trading as SunSalt, 4 Bothroyd Court, Mildura 3500 VIC, Australien Importeur: Sydney & Francis GmbH, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln Technical Data - typical analysis
1 kg = 59,80 €
Versandgewicht: 0,7 kg
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Salzflocken Murray River Gourmet 150g PkgArtikel-Nr.: LF182-150Rosa Solesalz-Flakes vom australischen Murray River. Zutat: 100% australisches Murray River Fluss-Salz Hersteller: Larmon Pty Ltd, trading as SunSalt, 4 Bothroyd Court, Mildura 3500 VIC, Australien Importeur: Sydney & Francis GmbH, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln Technical Data - typical analysis
1 kg = 46,60 €
Versandgewicht: 0,18 kg
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Salzflocken Murray River Gourmet 250g PkgArtikel-Nr.: LF182-250Rosa Solesalz-Flakes vom australischen Murray River. Zutat: 100% australisches Murray River Fluss-Salz Hersteller: Larmon Pty Ltd, trading as SunSalt, 4 Bothroyd Court, Mildura 3500 VIC, Australien Importeur: Sydney & Francis GmbH, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln Technical Data - typical analysis
1 kg = 39,96 €
Versandgewicht: 0,3 kg
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Clifford Bay Neuseeland Meersalz 140g (NZ)Artikel-Nr.: LF333 10,99 € *
1 kg = 78,50 €
Versandgewicht: 0,7 kg
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Hibiskusblüten-Salz 30g Murray RiverArtikel-Nr.: LF334 3,50 € *
1 kg = 70,00 €
Versandgewicht: 0,03 kg
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Tasmannia Pepper Berry 15g BeutelArtikel-Nr.: LF100pb-15Von wilden Bäumen in Tasmanien und dem Südosten Australiens geerntet. Der Pfeffer wird oft fälschlicherweise auch Tasmanischer Pfeffer genannt, nach der Insel Tasmanien statt nach dem Baum mit zwei "n"s. Würzig-fruchtiger Kontrast für langsam zu kochende Speisen. Verleiht jedem Gericht eine äußerst einzigartige Note mit würzig geräuchertem, holzigen Geschmack, gefolgt von einem scharfen pfeffrigen Schwung. Gemahlen sind sie besonders schmackhaft zu allen Kartoffel-Gerichten oder an Omelettes. Zutaten: 100% australische Tasmannische Pfefferbaumbeeren ganz Bild ist von der 40g Dose Distribution and habitat of the Tasmannia genus: In Australia, from Tasmania and eastern Victoria and New South Wales to south eastern Queensland, and in the mountains of north eastern Queensland, where it grows in moist mountain forests and in wet areas in the drier forest and along watercourses to an elevation of 1500 metres (5000 ft). Culinary use: 'Tasmanian pepper' or 'mountain pepper' or 'Tasmania pepper' (Tasmannia. lanceolata, often referred to as Drimys lanceolata or T. aromatica) was the original pepperbush used by colonial Australians. Introduced into cultivation in Cornwall, U.K., to become the 'Cornish pepperleaf' associated with Cornish cuisine. It has large peppery berries which are also high in antioxidants. Safrole is the biggest limitation with using wild strains of mountain pepper, and safrole-free strains of mountain pepper have been selected for the spice trade. Tasmannia stipitata, Dorrigo Pepper, is also sold as a spice and was the original pepperbush used in specialty native food restaurants in the 1980s. Dorrigo pepper is safrole free and has a strong peppery flavour. [Auszug mit Dank aus Wikipedia]
1 kg = 332,67 €
Versandgewicht: 0,025 kg
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Tasmannia Pepper Berry 20g BeutelArtikel-Nr.: LF100pb-20Von wilden Bäumen in Tasmanien und dem Südosten Australiens geerntet. Der Pfeffer wird oft fälschlicherweise auch Tasmanischer Pfeffer genannt, nach der Insel Tasmanien statt nach dem Baum mit zwei "n"s. Würzig-fruchtiger Kontrast für langsam zu kochende Speisen. Verleiht jedem Gericht eine äußerst einzigartige Note mit würzig geräuchertem, holzigen Geschmack, gefolgt von einem scharfen pfeffrigen Schwung. Gemahlen sind sie besonders schmackhaft zu allen Kartoffel-Gerichten oder an Omelettes. Zutaten: 100% australische Tasmannische Pfefferbaumbeeren ganz Bild ist von der 40g Dose Distribution and habitat of the Tasmannia genus: In Australia, from Tasmania and eastern Victoria and New South Wales to south eastern Queensland, and in the mountains of north eastern Queensland, where it grows in moist mountain forests and in wet areas in the drier forest and along watercourses to an elevation of 1500 metres (5000 ft). Culinary use: 'Tasmanian pepper' or 'mountain pepper' or 'Tasmania pepper' (Tasmannia. lanceolata, often referred to as Drimys lanceolata or T. aromatica) was the original pepperbush used by colonial Australians. Introduced into cultivation in Cornwall, U.K., to become the 'Cornish pepperleaf' associated with Cornish cuisine. It has large peppery berries which are also high in antioxidants. Safrole is the biggest limitation with using wild strains of mountain pepper, and safrole-free strains of mountain pepper have been selected for the spice trade. Tasmannia stipitata, Dorrigo Pepper, is also sold as a spice and was the original pepperbush used in specialty native food restaurants in the 1980s. Dorrigo pepper is safrole free and has a strong peppery flavour. [Auszug mit Dank aus Wikipedia]
1 kg = 274,50 €
Versandgewicht: 0,03 kg
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Vanille-Paste Taylor & Colledge 65gArtikel-Nr.: LF256-65Vanilla Bean Paste ist DAS Vanille-Produkt für die moderne Gourmet-Küche. Glutenfrei Zutaten: Vanilleextrakt aus Bourbon Vanilleschoten* (47%), Zucker*, Inulin*, Verdickungsmittel E413 (Traganth) *aus zertifizierter Produktion In Australien hergestellt von Taylor & Colledge, PO Box 609, Alderley QLD 4051, Australien. Importeur: Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln Da aufgrund eines Urteils des Europäischen Gerichtshofs (Az. RS C 289/16) neben den eigentlichen Herstellern auch Onlinehändler sich zertifizieren lassen müssen, um Bio-Produkte anbieten zu dürfen, können wir als ganz kleiner Nischenanbieter leider keine näheren Angaben zu diesem Produkt machen.
1 kg = 115,23 €
Versandgewicht: 0,2 kg
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Vanilleschoten Extrakt Taylor & Colledge 100mlArtikel-Nr.: LF256-100Vanillaschoten-Extrakt ist DAS Vanille-Produkt für die moderne Gourmet-Küche, auch wenn die hier verwendeten Schoten nicht aus Australien stammen, sondern das Produkt "nur" in Australien hergestellt wird. Der Einsatz von Vanille-Extrakt bietet sich insbesondere zum Verfeinern von Puddings, Eiscremes und Sahne an. Dabei sollte ein Teelöffel Vanille-Extrakt pro 200ml Flüssigkeit verwendet werden. In Australien hergestellt von Taylor & Colledge, PO Box 609, Alderley QLD 4051, Australien. Importeur: Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln Nährwerte pro 100ml
Dieses Erzeugnis darf nicht zu Trinkzwecken oder zur Herstellung alkoholhaltiger Getränke verwendet werden. Die zweckwidrige Verwendung hat straf- und steuerrechtliche Folgen. Da aufgrund eines Urteils des Europäischen Gerichtshofs (Az. RS C 289/16) neben den eigentlichen Herstellern auch Onlinehändler sich zertifizieren lassen müssen, um Bio-Produkte anbieten zu dürfen, können wir als ganz kleiner Nischenanbieter leider keine näheren Angaben zu diesem Produkt machen.
1 l = 89,90 €
Versandgewicht: 0,2 kg
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Chicken Salt 200g MitaniArtikel-Nr.: LF232mBring out your food's flavours with Mitani's specially selected blend of herbs and spices. Ideal on chips, meat, fish or salads. Vegetarisch, glutenfrei, ohne MSG, Halal Zutaten / Ingredients: Salt 82%, Rice Flour, Spices, Vegetable Powders (Onion, Garlic), Natural Flavour, Yeast Extract, Anticaking Agent E551 Hersteller: Mitani Products, 77 Saints Rd, Salisbury Plain, South Australia, Australien
Importeur: Australia Shopping World GmbH, Limburger Str. 14, 50672 Köln
Nährwertangaben / Nutritional information per 100g:
1 kg = 39,95 €
Versandgewicht: 0,3 kg
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Salzflocken Murray River Gourmet 200g DoseArtikel-Nr.: LF182-200Rosa Solesalz-Flakes vom australischen Murray River. Australisches Murray River Salz besteht aus subtilen, pfirsichfarbenen Kristallen. Die Flakes haben einen milden Geschmack und sind ideal zum nachwürzen oder als Tischsalz zu verwenden. Sie schmelzen förmlich zwischen den Fingern. Zutat: 100% australisches Murray River Fluss-Salz Hersteller: Larmon Pty Ltd, trading as SunSalt, 4 Bothroyd Court, Mildura 3500 VIC, Australien Importeur: Sydney & Francis GmbH, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln Technical Data - typical analysis
1 kg = 39,95 €
Versandgewicht: 0,5 kg
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Keen's Curry Powder 60g DoseArtikel-Nr.: LF249c-060Eine traditionelle Curry-Mischung vom Feinsten Importeur: Australia Shopping World GmbH, Limburger Str. 14, 50672 Köln Nährwertangaben:
1 kg = 99,83 €
Versandgewicht: 0,1 kg
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Keen's Curry Powder 120g DoseArtikel-Nr.: LF249c-120Eine traditionelle Curry-Mischung vom Feinsten Importeur: Australia Shopping World GmbH, Limburger Str. 14, 50672 Köln Nährwertangaben:
1 kg = 91,58 €
Versandgewicht: 0,2 kg
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Gravox Traditional Gravy Pulver 425gArtikel-Nr.: LF272Australia's favourite since 1917 ! Just like Mum used to make, Gravox Traditional is an all-purpose gravy, designed for use with pan juices, that is perfect with everything from roasts to mid-week chops and steak. Gravox Traditional gravy is gluten free with no added MSG.
Zutaten / Ingredients: Maltodextrin (from Maize), Maize Starch, Salt, Shortening Powder, Vegetable Gum (Guar), Colour (Caramel III), Flavours, Dextrose Anticaking Agent (450), Canola Oil, Yeast Extracts.
Importeur: Australia Shopping World GmbH, Limburger Str. 14, 50672 Köln
Nährwertangaben:
1 kg = 23,51 €
Versandgewicht: 0,55 kg
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Wattle Seed gemahlen (Mimosa-Samen) 80gArtikel-Nr.: LF125-80Die Samen der Nationalblume Australiens als Gewürz für Brot, Kuchen, Damper Wattleseed ist ideal im Zusammenhang mit Hasel- und Walnuss, Kaffee, und Schokolade. Delikat in Kuchen, Desserts und Gebäcken, es fügt zudem einen aussergewöhnlichen Touch in schmackhafte herzhafte Speisen. Zutaten: 100% australische Akazienblütensamen gemahlen Importeur: Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln Abbildung exemplarisch, da wir nur noch 1kg Großbeutel beziehen können und kleinere Mengen selber abpacken müssen. Es können also andere Mengen als 80g bestellt werden, bitte einfach bei einer Bestellung im Mitteilungsfeld notieren, falls eine andere Packungsmenge erwünscht wird. Wir passen den Preis dann entsprechend an.
1 kg = 199,38 €
Versandgewicht: 0,11 kg
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Maggi Onion Soup Powder 32g NZArtikel-Nr.: LF286While this is a soup first and foremost, when combined with Extra Thick Cream it becomes an exceptionally tasty dip. The Maggi 'Soup Dip' range has become world famous and is a party essential. Zutaten/Ingredients (when reconstituted): Onion (7%), Skim Milk, Wheat Flour, Salt, Maize Starch, Vegetable Fat (Vegetable Fat, Rosemary Extract), Soy Sauce Powder (Soy Sauce (contains Wheat), Dextrin, Salt), Flavour Enhancer (621), Flavours, Lactose (from Milk), Anticaking Agent (341). Allergene sind fett markiert
1 kg = 101,56 €
Versandgewicht: 0,7 kg
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Wattle Seed gemahlen (Mimosa-Samen) 1kg BeutelArtikel-Nr.: LF125-1000Die Samen der Nationalblume Australiens als Gewürz für Brot, Kuchen, Damper. Wattleseed ist ideal im Zusammenhang mit Hasel- und Walnuss, Kaffee, und Schokolade. Delikat in Kuchen, Desserts und Gebäcken, es fügt zudem einen aussergewöhnlichen Touch in schmackhafte herzhafte Speisen. Zutaten: 100% australische Akazienblütensamen gemahlen Importeur: Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln Abbildung exemplarisch, da wir nur noch diese 1kg Großbeutel beziehen können und ggfs. kleinere Mengen selber abpacken. Es können also andere Mengen bestellt werden, bitte einfach bei einer Bestellung im Mitteilungsfeld notieren, falls eine andere Packungsmenge erwünscht wird.
Versandgewicht: 1,2 kg
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Paperbark-RolleArtikel-Nr.: LF112Paperbark, feuchte Baumrinde vom ostaustralischen Sumpfbaum (Teebaum) zum Einwickeln von Speisen wie z. B. Fisch beim Garen Rolle mit 1 Blatt ca. 40 x 30 cm (zum Auseinanderziehen - reicht für bis zu 20 Einwicklungen je nach Größe des Garstückes). Die "Alufolie" der australischen Ureinwohner seit Tausenden von Jahren! Zur Zubereitung wie auch zum Servieren von Speisen im Aborigines-Stil geeignet. Durch leichtes Anbrennen der Rinde erhalten weisses Fleisch, Geflügel, Fisch und stärkehaltigen Gemüse (z. B. Kartoffeln) ein angenehm rauchiges Aroma. Die Paperbark-Gerichte sollten auf dem Grill immer nur bei indirekter Hitze garen, gleich ob mit Holzkohle oder Gas. Hersteller: Andrew Fielke Enterprises, 5 George St, Glengowrie 5044 SA, Australien
Versandgewicht: 0,3 kg
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Strawberry Gum 20g PackungArtikel-Nr.: LF231A wonderful flavour enhancer, dried and groound Strawberry Gum is used to enhance the “berry” flavour of cooked fruit dishes, desserts and jams. It can also be used in herbal teas. Importeur: Australia Shopping World GmbH, Limburger Strasse 14, 50672 Köln
1 kg = 299,50 €
Versandgewicht: 0,1 kg
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