Dem strafferen Cabernet gibt die Merlot etwas Weichheit und die feinen Tannine geben Struktur. Aromen von konzentrierten Beerenfrüchten und süßlicher Vanille bilden den fruchtigen Charakter. Die samtige Art des Merlots mit viel Frucht wie Pflaume kombiniert sich ausserordentlich gut mit den Eigenschaften des Cabernet Sauvignons mit seinen vegetativen Noten.
Im Ergebnis ein harmonischer, charaktervoller Wein aus der beliebten Margaret River-Gegend.
Enthält Sulfite als Konservierungsstoff / contains sulphites as a preservative
Hersteller: Cape Mentelle Vineyards, 331 Wallcliffe Rd, Margaret River WA 6285, Australien